甜玉米冬瓜汤怎么做好喝

一起烘焙网带你一起美味，今天分享的是甜玉米冬瓜汤的制作秘诀。

主料：冬瓜250克，甜玉米100克，适量的虾干，再备些油、盐、鸡精、料酒和葱花。

制作步骤：

1. 将冬瓜削皮后洗净切片，让冬瓜的鲜美味道更加醇厚。

2. 准备好甜玉米和虾干，将甜玉米洗净后切段。

3. 倒入预先熬制好的高汤，在砂锅中先将玉米和虾干放入，注意先不要加盐，让虾干的咸味先融入汤中。

4. 盖上锅盖，用大火烧开，让汤开始翻滚。

5. 烧开后，沿着锅边加入适量的料酒，增加汤的鲜美度。

6. 保持大火，将浮起的沫撇去，直到汤变得清澈。

7. 尝试汤的咸淡，如果不够再加盐调味。然后用大火再次烧开，让汤更加鲜美。

8. 加入鸡精调整味道，撒入葱花增添色彩和香气。

一碗鲜美可口的甜玉米冬瓜汤就制作完成了！在享受美食的也不要忘了关注我们的烘焙栏目，更多美食等你来发现。这里，有你想学的，也有你想做的，一起烘焙网与你共享烘焙的乐趣和美食的盛宴。

在这寒冷的冬日，一碗热腾腾的甜玉米冬瓜汤，带给你温暖和满足。不妨试试亲手制作，让你的家人和朋友感受到你的心意和手艺。一起烘焙网，与你一同更多美食制作的可能性。