花生莲藕汤的制作方法

菜谱大全 2025-04-18 04:32www.yiqihongbei.com烧烤食材

【一起烘焙网烘焙小贴士】—— 解锁花生莲藕汤的制作秘诀

亲们,大家好!今天一起烘焙网的小编要给大家带来一款营养丰富的花生莲藕汤。在寒冷的冬日,来一碗热腾腾的莲藕汤,真是暖心又暖身!

主要食材:

莲藕:300克(记得选择新鲜的、肉质饱满的莲藕哦)

猪骨:300克(可以选择猪排骨或猪脊椎骨,熬出来的汤更鲜美)

花生:100克(生花生带壳或去壳的都可以)

适量的油、盐(根据个人口味添加)

制作步骤:

1. 将莲藕的外皮削去,切成大块,然后用清水冲洗干净。

2. 猪骨放入热水中稍微焯烫一下,去除血水和杂质。

3. 将焯烫好的猪骨放入砂锅,加入适量的热水。

4. 把切好的莲藕放入砂锅中。

5. 撒上洗净的花生米。

6. 盖上砂锅的盖子,大火煮沸后,转小火慢慢炖煮一个小时。

7. 炖煮完毕后,关火,根据个人口味加入适量的盐调味。

一碗香浓的花生莲藕汤就这么简单地完成了!每一口都是满满的幸福感。在这个寒冷的季节,快来试试这款美味的汤品吧!关注我们的烘焙专栏,更多美食食谱等你来解锁!让我们在烘焙的世界里,一起创造更多的美好时光!

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