破壁机番茄酱怎么做

破壁机自制番茄酱

番茄酱，酸酸甜甜，是许多美食的绝佳搭档。今天，我们将借助破壁机的神奇力量，自制健康、美味的番茄酱。

主要食材：

新鲜的番茄6个，白糖3勺。

破壁机番茄酱制作步骤：

1. 清洗番茄：确保番茄洗净，去除表面的杂质。

2. 准备破壁机：将洗净的番茄放入破壁机中。

3. 启动破壁机：选择低速功能，几秒钟的时间，番茄就被打成细腻的糊状。破壁机的强大功能让我们轻松获得细腻的番茄汁。

4. 熬煮：在锅中加入白糖，将打好的番茄糊倒入小奶锅或小煎锅中，用中小火熬煮5到10分钟。期间可以轻轻搅拌，防止糊底。

5. 完成：当番茄酱变得浓稠，糖份均匀融合时，即可关火，待其冷却后装入干净的容器中保存。

这款破壁机自制的番茄酱，既保留了番茄的营养成分，又加入了白糖的甜美，味道醇厚，用途广泛。无论是搭配热菜、冷菜，还是作为三明治的调料，都是绝佳的选择。自制的番茄酱新鲜、健康、无添加，让您的饮食更加安心。

小贴士：可以根据个人口味，加入适量的柠檬汁或食盐，调整番茄酱的口感。自制的番茄酱最好尽快食用，以保证新鲜度和口感。

现在，让我们用这款破壁机番茄酱，为家中的餐桌增添一抹亮丽的色彩吧！

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