教你自制蒜油蘸料

火锅伴侣的蒜油蘸料秘制配方

蒜香四溢，油润绵软，这款蘸料是火锅伴侣们的必备良伴。蒜茸与香油的完美结合，不仅能削弱火锅辛辣，更带有独特的杀菌功效，为你的味蕾带来一场美妙的盛宴。

制作这款蘸料的材料，如同精心挑选的食材一样独特：

蒜茸：两汤匙（约30克），浓郁蒜香是蘸料的核心。

香菜碎：一茶匙（约5克），增添一抹清新的绿意。

大葱花：一茶匙（约5克），葱香的甘甜为蘸料增色不少。

熟芝麻：两茶匙（约10克），带来独特的芝麻香气和口感。

盐：三分之一茶匙（约3克），提升整体风味。

花椒油：一茶匙（约5毫升），增添一抹麻辣风味。

香油：一汤匙（约15毫升），使蘸料更加绵软香滑。

水：一汤匙（约15毫升），使所有调料更好地融合。

制作步骤简单易行：

将所有调料放入碗中，搅拌均匀，直至所有材料充分融合，香味四溢。

当你品尝着这款蘸料，伴随着火锅的热气腾腾，你会发现它如何完美地与各种火锅食材搭配，带给你不一样的味蕾体验。

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