鸡蛋小饼干的制作过程鸡蛋小饼干制作
健康饮食 2025-01-11 10:07www.yiqihongbei.com健康饮食
【烘焙食谱】超简单鸡蛋饼干,轻松上手!
你是否厌倦了复杂的烘焙食谱?来试试这款只需搅拌就能成功的鸡蛋饼干吧!这款食材简单、过程易行的鸡蛋饼干,只需短短的20分钟就能搞定。让你轻松享受烘焙的乐趣。
【所需材料】
低筋面粉50克、玉米油40克、鸡蛋2个、糖粉30克、黑芝麻5克。
【制作步骤】
第一步:准备材料。将鸡蛋和玉米油搅拌均匀,加入糖粉和低筋面粉,搅拌均匀后再加入黑芝麻。
第二步:将搅拌好的面糊装入裱花袋中,剪开一个小口,将其挤在马卡龙盘上。如果没有马卡龙盘,直接挤在铺有防油纸的烤盘上即可。
第三步:将烤箱预热至饼干模式,把挤好的饼干放入烤箱中层,烤制15分钟。
【成品特点】
这款鸡蛋饼干,鸡蛋味浓郁,口感酥脆。而且成分简单,适合宝宝食用。如果你担心糖分过多,可以适当减少糖份。
【小贴士】
在剪开裱花袋时,开口不要太大,以免影响饼干形状。低筋面粉具有养心、补肾、除热、止渴的功效,对于治疗烦躁、口渴、腹泻等症状有一定的作用。
【总结】
这款鸡蛋饼干不仅简单易做,而且味道美味。无论是作为零食还是礼物,都是不错的选择。快来尝试一下吧!
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