清蒸肉虾的做法清蒸大虾减肥吗

蒸大虾：不长胖的吃肉秘诀

作者：Mandy-love，觅食笔记3个月前（09-09）分享

想要品尝虾肉的鲜美又不希望增加体重？让我告诉你一个秘密——蒸大虾！这道菜肴的制作方法既简单又正宗。

选用新鲜的虾，将虾线清理干净，这是去除虾腥味的秘诀。然后在盘底铺上几片姜片，将虾整齐地排列在盘中。

接下来，将盘子放入伊顿普微蒸烘焙一体机中，选择100度纯蒸汽模式，蒸制10分钟。这样蒸出来的大虾鲜嫩多汁。

在蒸制的过程中，我们可以准备蘸酱。将蒜末、小米椒、花椒、葱花、蚝油、生抽、盐、鸡精和热油一起放入碗中，搅拌均匀。当大虾蒸好后，取出并放入准备好的蘸酱中，让大虾充分吸收酱料的香味。

蒸大虾的口感鲜嫩，蘸上特制的酱料，更是美味无穷。而且，蒸制的方式能够保留虾肉的营养，让你在享受美食的也能保持健康的身体。

烹饪美味佳肴有技巧，每道菜都有其独特的秘诀。蒸大虾的制作就是如此简单，你也可以成为烹饪高手，享受自己亲手制作的美食。