蒜蓉粉丝蒸虾怎么做蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

品味美食，享受人生。今天我要给大家介绍一款简单又美味的粉丝食谱——蒜蓉粉丝煲仔饭。这道菜不仅制作简单，而且口感绝佳，保证让你一吃就爱上。

所需材料有：粉丝、五花肉碎、蚝油、葱、蒜、酱油和盐。接下来，跟我一起动手做吧！

准备好粉丝，用热水稍微浸泡一下，不要泡太久，否则粉丝会变得过于软糯。然后用冷水冲洗几遍，剪成适当长度备用。

接着，准备配菜。五花肉碎中加入蚝油搅拌均匀，葱切成小段，蒜切成末备用。

然后，热锅凉油，放入蒜末炒香，再加入肉末翻炒至变色。随后加入粉丝，倒入酱油，用筷子搅拌均匀。最后加入切好的葱和适量盐，继续翻炒均匀即可盛盘。

这款蒜蓉粉丝煲，蒜香浓郁，口感细腻。小贴士告诉大家，粉丝不要泡太久，否则会影响口感。泡好的粉丝要用冷水冲洗一下，防止粘连。如果你喜欢辣味，还可以加点辣椒一起炒。

这道蒜蓉粉丝煲仔饭不仅简单易做，而且味道美妙，是家常菜的不错选择。不妨尝试一下，让味蕾享受一下这道美食带来的美妙滋味吧！