想要体会海参鲜香的感觉想要体会海参鲜香的味道

若你渴望领略海参那原汁原味的鲜香，那么让我带你步入清汤的世界，一同探寻海参的纯粹之美。

五个月前，在觅食笔记的某个章节里，我们发现越来越多人开始追寻海参最原始的味道。蒸、煮之法纷纷受到追捧，而清汤海参更是成为了人们的挚爱。现在，让我们一同探寻如何烹饪出美味的海参汤。

备好你的食材：海参、玉兰片、香菇、香菜，还有猪油、料酒、味精、盐、香油、胡椒粉和鲜汤。这些原料，如同故事的主角，即将共同演绎一场味蕾的盛宴。

接下来，我们将海参、玉兰片、香菇清洗干净，切片备用。锅中加水煮沸，放入切好的海参片、玉兰片、香菇片进行汆烫，然后盛入碗中。再取一干净的锅置于火上，加入猪油，待其烧至六七成熟时，倒入鲜汤，加入料酒、味精、盐。待汤沸腾后，撇去浮沫，将海参片进行焯水。随后撒入胡椒粉，淋入香油，最后加入香菜叶作为点缀。

朋友们，想要品尝海参的独特美味吗？那就试试这款清汤海参吧。用海参炖制的清汤，定会给你带来不一样的海鲜体验，让你深深爱上这道美味佳肴。