薏米红枣菊花怎么做

烘培技术 2025-04-17 17:36www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

美味养生粥:糯米薏米枸杞粥

简介:

这款粥品选用糯米、薏米为主料,融入红枣的甜美、菊花的清香以及枸杞的滋补。冰糖作为调料,让整款粥更加甜美可口,不仅滋味独特,更是一款养生佳品。

所需材料:

糯米50克、薏米50克、干枣10颗、菊花一小把、枸杞子一小把、冰糖5克以及适量的水。

做法:

1. 准备阶段:

糯米和薏米提前浸泡,让米粒充分吸水膨胀。红枣洗净,菊花和枸杞用水快速冲洗干净。

2. 熬煮过程:

锅中放适量水,待水煮沸后,放入提前浸泡好的糯米、薏米和红枣。大火煮沸后,转小火慢慢熬煮,让粥更加粘稠。

3. 融合口感:

当粥煮到粘稠且薏米、糯米熟软时,放入枸杞子和菊花,继续煮两三分钟,让菊花的香气充分融入粥中。

4. 调味收工:

放入冰糖,用勺子轻轻搅拌,直至冰糖完全融化,粥品呈现出晶莹剔透的质感。

小贴士:

糯米和薏米的比例可以根据个人口感调整,喜欢粘稠的可以多放些糯米。

煮粥时,火的大小要适中,避免粥溢出或煮得太快影响口感。

冰糖可以根据个人口味增减,喜欢甜的朋友可以适当增加。

在这繁忙的都市生活中,为自己熬一碗营养丰富的粥,既暖胃又暖心。这款糯米薏米枸杞粥,是你追求健康生活的最佳选择。

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