生玉米粒煮多久能熟

关于生玉米粒煮多久能熟

　　1、要在咸蛋黄中加入一些料酒，使用上火蒸上10分钟左右至熟为止。之后用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎了，最好是碾成细末的这样方便使用。　　

　　2、要将淀粉倒在玉米粒上面，再将其和匀了。使得每一颗玉米粒都能够沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。　　

　　3、之后在锅中放油最好是没过玉米粒的量，先将油烧制七成热的时候，放入玉米粒炸至金黄，捞出再沥干油。　　

　　4、锅中留一个汤匙，底油要15ml烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。之后再倒入炸好的玉米炒匀即可。这样就可以食用了。

　　【材料】

　　冷冻熟玉米粒300克 松仁100克 香葱1根 青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 牛奶3汤匙(45ml)

　　【做法】

　　1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。

　　2)锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。

　　3)锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。

　　糯玉米 200克、青豆 50克、胡萝卜 50克、松仁 30克、食盐 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克

　　1、糯玉米粒煮熟捞出备用

　　2、熟的青豆备用，我用的冷冻的，提前解冻，胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁

　　3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用

　　4、锅中放少许油，下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟，煸炒出香味

　　5、下入熟青豆

　　6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀

　　7、放入松仁

　　8、翻炒均匀即可出锅

　　2 玉米烧排骨

　　猪大排 500克、玉米 1根、料酒 适量、姜 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、冰糖 适量、胡椒粉 适量、色拉油 适量

　　1、猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右

　　2、玉米洗净斩大块备用

　　3、热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香

　　4、倒入玉米块略炒

　　5、加入没过全部食材还略多的清水，加盐，冰糖调味，盖上锅盖，大火烧开后转中小火焖40分钟左右

　　6、加入胡椒粉提味，大火把汤汁收到浓稠即可

　　3 奶油玉米

　　玉米(鲜) 1根、黄油 1块、白糖 5克、水 适量

　　1、玉米最好选用这种有黄白颗粒的，又甜又嫩

　　2、玉米切段，连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里，加入与其持平的白开水

　　3、放入微波炉，叮30分钟，即可

　　4 鲜玉米汁

　　玉米(鲜) 1个、水 800毫升、淡奶 1汤匙

　　1、鲜玉米去净外皮和须，清洗干净

　　2、用刀尽量紧贴着玉米棒子将玉米粒切下来

　　3、直接将玉米粒放入豆浆机中，加入清水和1勺炼乳

　　4、盖好盖子，接通电源，按“营养米糊”功能，启动即可

　　5、一段时间后，豆浆机结束工作会自动停止并有提示音

　　6、只要将做好的玉米汁过滤一下就可以享用了

　　5 鲜玉米煎饼

　　玉米(鲜) 2个、面粉 50克、鸡蛋 2个、小葱 1小把、花椒粉 2克、植物油 2汤匙、水 2汤匙、食盐 1/2茶匙

　　1、将玉米去掉外皮，然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆，也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆

　　2、将鸡蛋打入玉米浆中拌匀，我用的是两个很小的笨鸡蛋，如果用的鸡蛋比较大，后面可以不再放水，或者增加面粉的量

　　3、将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具流动性的面糊，可以用水来调节浓稠度

　　4、放入葱花、盐和花椒粉拌匀成调好味的玉米面糊

　　5、平底锅放入少许植物油，转动锅柄另油均匀的铺满锅底，然后用吃饭用的勺子舀一大勺面糊放入锅中，用勺子底部摊开成小圆饼，如此一锅可以多做几个