碧螺春产自哪里

       中国有很多茶，如信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰等。其中，有一种叫做“洞庭碧螺春”。我想知道你是否喝过它？经常喝茶的人应该知道。那么，你知道中国茶洞庭碧螺春产于哪里吗？洞庭碧螺春的实际产地在哪里？让我们了解一下。

中国茶洞庭碧螺春产自哪里？

太湖。碧螺春是中国十大名茶之一。它属于绿茶，有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山（今苏州市吴中区），也被称为“洞庭碧螺春”。

洞庭碧螺春国家标准碧螺春茶分为五级:特一级、特二级、一级、二级、三级。油炸锅的温度、叶量和用力水平随等级的降低而变化。也就是等级低，锅温高，叶量多，做形时用力重。

最好的碧螺春银白色，细长，卷成螺丝，穿着白色。冲泡后，汤色翠绿清澈，香气浓郁，口感鲜醇甘甜，甜味持久。假碧螺春变黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后没有香气，汤色黄暗如过夜茶。

据清末震钧(1857)介绍，碧螺春质量极佳～1918年)所在的《茶说》中道“茶以碧萝(螺)春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；茶稍粗.....六安之青(今六安瓜片)。由此可见，碧螺春在历史上被评为冠军。其品质特点是:条索苗条，卷成螺丝，穿毫，银白色翠绿，香味浓郁，口感醇厚甘甜，汤色翠绿清澈，叶底嫩绿明亮。被称为“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)。

历史悠久碧螺春茶已有1000多年的历史，当地民间最早被称为洞庭茶，也被称为吓人香。相传有个尼姑进山游春，随便摘了几块茶，泡茶后香气扑鼻，脱口而出说“香得吓人”，这样当地人就把这种茶叫做“吓人香”。清朝康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色翠绿、卷曲如螺的茶，受到高度赞扬，但他觉得“吓人”的名字不雅，所以被称为“碧螺春”。除了康熙皇帝巡幸太湖时的亲赐之外，还有碧螺春在明朝就有茶名的传说。还有一个巧妙的解释，它的颜色是绿色的，卷曲如蜗牛，春天采摘，并从碧螺峰的特点中采摘，所以它被命名为碧螺春。这种茶历史悠久，已成为清朝康熙年间每年进贡的贡茶。

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶果作区。茶树与桃、李、杏、梅、柿、橙、白果、石榴、泉城红、泉城绿等果木交叠种植。茶树、果树枝相连，根脉相连，茶吸果香，花香茶气，熏陶碧螺春花香果味的自然品质。正如明代《茶解》所说:“茶树不宜杂以恶木，只有桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、松、翠竹等。也足以覆盖霜雪，隐藏秋阳。“茶树和果树相互种植，使碧螺春茶具有独特的天然茶香和果味，品质优良。其成品茶外形紧密，条索苗条，绿意盎然，芳香典雅，清爽生津，汤色翠绿清澈，叶底柔软，饮用后回甜。

碧螺春茶条紧密结合，卷曲如螺，露出白毫，银绿色，叶芽细腻。冲泡后，茶慢慢伸展，上下翻飞。茶是银绿色的，香味扑鼻，口感清凉爽口。早在唐末宋初，它就被列为供应品。碧螺春，名如其茶，颜色翠绿，形状接近螺旋，产于早春。

洞庭碧螺春形状苗条，绒毛遍地，白色和绿色；泡茶后，颜色柔嫩、绿色、明亮，味道浓郁，饮用后有甜味的感觉。大家都称赞“铜线，螺旋状，全身头发，花果味，清新生津”。洞庭碧螺独特的花果香味的根本原因是它生长在果园里，接受洞庭独特的水土湿润。其他碧螺春没有香味和水果香味，只有热土气和绿叶气。

洞庭碧螺春是中国茶的好产品，以其美观、色彩鲜艳、醇厚、醇厚而闻名于国内外。碧螺春是什么时候开始的，名字来源，有很多说法。据清代《野史大观》(卷一)载“洞庭东山碧螺峰崖，产野茶数株，土人称‘吓人香’。康熙自己毛...抚臣朱罗买了这茶..，因其名字不雅驯，题为碧螺春。自地区有司以来，年必采购进奉。据说明代宰相王鳌是东后山陆巷人，“碧螺春”的名字是他的题目。

据《随见录》记载，“洞庭山有茶，微似细，味道甘甜，俗称“吓人”，尤其是碧螺峰生产者，名为“碧螺春”。如果这是真的，碧螺春茶应该从明朝开始，在乾隆下江南之前就已经出名了。

清朝王应奎的《柳南随笔》记载，康熙三十八年(1699年)春，清圣祖康熙皇帝第三次南巡驾驶幸太湖。巡抚宋罗从当地制茶大神朱正元那里购买精制的“吓煞人香”进贡，皇帝因其名不雅驯，题日“碧螺春”。这是碧螺春雅名起源的故事之一。后人评论说，这是康熙皇帝得其颜色翠绿，卷曲如螺，春季采制，又要从洞庭碧螺峰等特点，赋予其名气。碧螺春遂从此闻名于世，成为清宫贡茶。

      自2009年以来，洞庭碧螺春茶将实施新的中国产品标准和新标准，调整茶叶种植、加工、生产、销售、消费和监管部门的各个领域。