西瓜的营养价值，好吃又营养

西瓜，是我们夏日解渴的良品。小伙伴们对西瓜的喜爱体现在大家对西瓜的食用方法上。直接吃西瓜是常用的方法，也可以榨汁喝，甚至有女性朋友也用它来做我们餐桌上的一种菜，除了因为它有比较鲜艳的色彩，还，因为西瓜的营养价值很丰富。
第一，西瓜里面含有很多的水分，我们不可以少看这些水分，它可以使我们的尿量明显增加，对我们的泌尿系统有很好的冲洗作用。它可以带走我们体内的胆色素，使我们的胆色素含量会降低，从而对某些患者的黄疸有一定的治疗作用。胆色素含量降低，也可以使我们的大便通畅。
第二，西瓜里面含有很多的糖分和盐分，这些物质服了可以利尿，还可以帮助我们的肾脏消除炎症。通常肾炎病人的营养都得不到很好的提供，西瓜可以使蛋白酶把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，从而肾炎病人的营养得到提升。西瓜的营养价值还有下面所说的。

第三，西瓜还具有很好的美容功效。西瓜里面除了上面所提到的水分，糖分，盐分外，还有很多种有益健康和美容的化学成分。通常大家也听说过的，把西瓜切掉绿皮以后用西瓜汁擦脸或者用里面的白皮切片敷脸15分钟左右，这样做的话，可以让你在整个夏天的皮肤都保持一种比较干爽，白皙的状态。

西瓜虽好，西瓜的营养价值虽高，也有一些人群是不适合多食用西瓜的。比如糖尿病人，刚才已经说到西瓜富含糖分，所以糖尿病人是不应该多吃的，以避免它们血糖过高。第二类人群是体质比较虚，胃寒，胃溃疡的人，因为西瓜的性质是寒性的，它会增加我们体内的寒性，上面这一类人本来体质就比较虚，如果再吃寒性的东西比较多，不但运用不到西瓜的营养价值，身体还会处于更加不健康的状态。