吃大蒜的好处和坏处 什么人不能吃大蒜

古有云，金无足赤，再好的东西也有它的缺点，再好的东西也有不适合它的人。大蒜也不例外，既有好处也有坏处，那吃大蒜的好处和坏处分别都是什么呢？

吃大蒜的好处和坏处
（1）大蒜可以杀菌，对多种病毒有很强的抗菌杀菌作用。将独蒜捣碎，跟麻油一起，可以治一切肿毒。
（2）可以防糖尿病，在西医治疗的方法上，糖尿病主要是用胰岛素控制的，大蒜有促进胰岛素的分泌的作用，能有效的降低血糖。
（3）可防癌，防肿瘤，大蒜含有的硒可以抑制癌细胞的生长，而且大蒜也是目前全世界最具有抗癌潜力的。
（4）大蒜预防感冒，咳嗽，鼻塞，喉咙痛，发烧等都有很好的效果。感冒咳嗽主要都是病原体引起的，大蒜防感冒咳嗽等主要是利用了大蒜抗菌杀菌作用。
（5）可以消除疲劳。大家都知道维生素B1有减压的作用，而维生素B1遇到大蒜素可达到很好的消除疲劳缓解压力的作用。猪肉中含有较多的维生素B1，大家煮猪肉的时候可以加大蒜一起烹饪。对疲乏劳累也可以达到有很好的缓解作用。大蒜还可以促进维生素B1更容易被人体吸收，更全的发挥维生素B1的作用。
（6）防心、脑血管疾病近年来，中风、心梗在中老年人中的发病率是越来越高了，中风，心梗主要的原因是血管壁沉积导致的血管堵塞，进而引起中风，心梗。正好大蒜有降低血液粘度的作用，使心、脑血管疾病有了多一层保障。

吃大蒜的好处这么多，是不是大蒜就是全能的呢？事实上吃大蒜的禁忌也不少，多吃了对脾胃不好，腹泻的人吃了大蒜会加重病情。

吃大蒜的好处和坏处，除了腹泻的人不能吃大蒜之外，还有哪些人不适合吃大蒜呢？腹痛的人不能吃大蒜；肝病患者不能吃大蒜，大蒜虽然对多种病毒能有杀菌的作用，对肝病毒不起效果；贫血的人不能吃大蒜，大蒜会让人体的红细胞和血红蛋白含量降低，，平时生活中我们也不应该吃太多大蒜，以免引起贫血。