紫山药的功效与作用

　　紫山药也被称之为是紫人参，是饮食上营养价值非常高的一种食物，很多人都希望可以知道 紫山药的功效与作用。紫山药其中含有丰富的维生素，多数人都是粗略的有一定了解，具体内容并 不是很清楚，如果想要通过这种产品来达到调理自身健康的效果，那么一定要清楚紫山药的功效与作用 。

　　紫山药也称“紫人参”，又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根 中含有蛋白质1、5%，碳水化合物14、4%，并含有多种维生素和胆碱等，营养价值极高。富含薯蓣皂(天 然的DHEA),内含有各种荷尔蒙基本物质，常吃紫山药有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。紫山药的蛋白质 含量和淀粉含量都很高，所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿，还能促进细胞的新陈代谢。是餐桌佳肴。

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　　紫山药的功效与作用

　　紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质，所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿，还能促进 细胞的新陈代谢。

　　它有滋肺益肾，健脾止泻，对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食 疗作用，并且食味鲜美。

　　1、平喘:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

　　2、壮阳壮腰:含丰富的锌，锌是形成睾丸激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺 少的元素。

　　3、补肾虚:症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸 、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

　　4、止泄:适宜伤食型患者，症状是大便酸臭、腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状。

　　5、养颜护肤:驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。