老年人吃什么补气血 补血好选择

　　 除了女人，老人也是非常容易贫血的群体，因为年纪大的人造血功能不是太好，再加上食欲减退，对铁元素以及维他命元素的摄入不足，就容易导致贫血。老年人吃什么补气血好呢？很多食品都是非常适合吃的，下面就一起来了解下这些食品都有哪些类别吧！

　　 一、食品类别

　　 老年人想要补气血的话，第一个就得多吃铁元素含量丰富的食品，如黄豆、芹菜、油菜、动物内脏、海带、枣、杏等等。酸性食物如酸菜、酸枣、酸黄瓜以及番茄等等，也很适合老年人补血吃。还有维他命以及蛋白质，老年人补气血的话也需要多吃。维他命c多存在于蔬果中，维他命b则多存在于瘦肉、动物内脏以及绿叶蔬菜当中，还有优质蛋白丰富的食物是豆制品、鱼肉、奶蛋类等等。

　　 二、补血营养食谱

　　 老年人吃什么补气血？上面给大家介绍了一些食材的种类，现在就来说说，哪些食谱适合老年人补血。老人吃大枣小米红糖粥补血是极好的，将适量的红糖，五颗枸杞，五颗大枣和五十克小米处理好后和水一起放进电压力锅里煮，其中枸杞与红糖在粥煮好后放入。除了这款粥，还有双色补血汤、肝枣补血汤、黄花菜鸭血豆腐羹、猪小肚炖山药、猪肝菠菜汤、猪肝炒黑木耳、豌豆苗猪肝汤可以做出来给老年人补血用。老人身体不好，生活上需要得到精心照料，希望这些汤品能够帮到大家。