阴米蛋羹怎么做

 阴米蛋羹的做法(营养丰富的快手早餐)

　　材料阴米 100克、鸡蛋1个、糖15克、芝麻1小把

　　份量两饭碗

　　1、阴米和鸡蛋;

　　2、锅中放油，撒下阴米，迅速膨胀;

　　3、翻炒几下，让每粒米都能沾到油，米粒变得微黄;

　　4、加下清水，没过米粒;

　　5、再加入糖和芝麻;

　　6、中火煮开后，小火5分钟;

　　7、倒入打散的鸡蛋;

　　8、翻均匀就起锅。

　　香的一碗粥。就算它不滋阴，这碗粥有米又蛋的，也是营养丰富啊。而且一次多炒些阴米，一早起床，抓两把丢到锅里，几分钟就煮出两碗香喷喷的阴米蛋羹了。

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