湖南夜宵去哪吃，湖南夜宵吃货地图

　　长沙坡子街

　　长沙 在小吃街迎来黎明

　　长沙市坡子街、书院路

　　湘江路、天马美食带

　　长沙几乎有灯的地方就有夜宵摊，吃货们常常在小吃街迎来黎明。最有名的是坡子街。火宫殿的臭豆腐、姊妹团子、麻油猪血、糖油粑粑等湘味小吃吸引着大量“吃货”前往。还有百味粉店、热卤刘、四娭毑、向群锅饺、红梅冷饮等名店荟萃，让你一边喊着“减肥”一边狂吃不止。

　　口味虾一直是夜宵的“主角”，书院路是口味虾最集中的区域。(原来是南门口，因修建地铁西移至此)杨眼镜、九子香辣蟹、天保虾尾、方记虾尾等几十家店聚集于此，家家都有口味虾。白铝盆装着整盆的虾，红油汤冒着热气，上面点缀着几颗香菜，整棵的干辣椒在盆里随处可见。吃完虾，还能下光头面，把口味虾的汤料混进面里，稀里哗啦“嗦”进肚子。

　　最惬意的夜宵之处当属湘江路。特别是湘江风光带拉通后，以鱼虾系列为主打的夜宵店纷纷冒出。河对岸的“天马美食带”大排档连绵上千平方米，浙江梅菜扣肉饼、云南过桥米线、广东肠粉、桂林小吃，还有日韩系列的章鱼小丸子、凉皮凉面等。如今长沙夜宵流行的开心花甲，就是几年前从这里呷出风头，然后风靡河东的。

　　岳阳市炮台山路

　　白杨坡路烧烤一条街

　　岳阳人的夜生活从晚上10点开始，到零点时分，随处可见汗流浃背的男人喝酒划拳，兴起时干脆剥掉上衣，甩开膀子大干一场。

　　岳阳烧烤全国有名。“三毛烧烤”粉丝最多，白杨坡和炮台山都有，每晚里三层外三层围得水泄不通。羊肉串、牛肉串、生蚝、鱿鱼须、鲫鱼、鸡爪、花菜、香菇等寻常食物一经烤制就变得不一般了。别说泛着油光、香脆可口的鸡皮串，就连烤香菇也能让你的味蕾尝到惊喜。香菇静静卧在炭火上，直到出现浅褐色的纹理，撒上孜然、辣椒粉等调料端上桌。咬一口，干燥而滚烫，甘美丰实的肉感中又保持了菌类的细腻香气，这时候再来一杯冰镇啤酒，“逸兴遄飞”。

　　虾尾是岳阳人的发明。生脆的虾壳，软嫩入味的虾仁，“吃货”们干脆省掉剥壳扯肉擦手的程序，一口塞一个吃个痛快。还有姜辣蛇、姜辣鸡爪，辣得你酣畅淋漓。

　　郴州市燕泉南路

　　五里堆路

　　提到郴州最火爆的夜宵“烧鸡公”，吃过的人就咽咽口水“辣”!

　　在燕泉南路和五里堆路这一带，一路全是“烧鸡公”的店铺。晚上八点，最老的“日益森”和“高子”两家老店就坐满了人。烧鸡公的主料是走地公鸡，配上茶油、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、蚝油等佐料烹饪后，味道浓香辛辣，一触发舌尖，便引爆全身毛孔，连唇齿上沾留的油汁都不放过。几块鸡肉下肚，很快热血沸腾，汗水泪水齐飞，在喉咙如火中烧时灌入一杯冰饮，瞬间“冰火两重天”。

　　邵阳市江北夜市

　　提到夜宵，邵阳人骄傲地告诉你“没有吃过江北夜宵，就不算真正到过邵阳!”

　　在临近资江的江北夜市，每到晚上就开始复活，几百张圆桌板凳摆得密密麻麻，小龙虾主打，各种小炒凉菜搭配，“罗记三毛”、“夏天大排档”、“李记龙虾”…… 每一家夜宵摊都是“美味名片”，家家生意火爆。这里的小炒，以时令为特色，小份小炒，闻报下锅，脆嫩鲜活的都能炒。如小炒河虾、猪尾、猪肝、牛肉、藕尖、苦瓜、丝瓜、卤味下锅等。三五好友围坐一张圆桌，吹着江风，喝着扎啤，使劲地吃、尽情地说，“家家扶得醉人归”。