绿豆薏米荷叶瘦肉汤的制作教程

烘焙美食网为您呈现绿豆薏米荷叶瘦肉汤的制作宝典

在繁忙的生活中，一道清爽滋补的绿豆薏米荷叶瘦肉汤，不仅能滋养身体，还能带给您一丝宁静的享受。让我们一同跟随制作教程，感受美食的魅力。

主要食材：猪瘦肉200克、绿豆100克、薏米100克、荷叶半张、盐适量以及陈皮5克。

制作步骤：

1. 将绿豆、薏米和陈皮洗净，用清水浸泡1小时。将猪瘦肉洗净备用。

2. 接下来，细心地刮去陈皮的白色部分，以保留其最佳味道和功效。

3. 荷叶洗净后，灵巧地剪成条状，并巧妙地打个结，放入砂锅中。

4. 在砂锅内加入足够的清水，放入已浸泡好的薏米和陈皮。

5. 紧接着，倒入已浸泡的绿豆，盖上锅盖，用武火煮沸。

6. 当锅内大滚后，将猪瘦肉放入。待锅内汤水再次翻滚后，转小火慢慢煲煮90分钟。

7. 在享用前，您可以先把荷叶与陈皮夹出丢弃。

8. 根据个人口味放入适量的食盐调味。

一道美味的绿豆薏米荷叶瘦肉汤就制作完成了！汤品清香可口，既滋养身体，又让人心情愉悦。在闲暇之余，尝试亲手制作这道美食，让家人和朋友共同分享您的烹饪才华。

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