水果酸奶西米捞的8步做法

芒果酸奶西米露：夏日清凉的甜蜜之选

炎炎夏日，来一碗冰凉的芒果酸奶西米露，简直是人间美味。今天的主角是红金龙芒果，其独特的口感让我对它一见钟情。它的小台芒亲戚比起来更加甜美，肉质细腻不烂，让人回味无穷。

准备好食材了吗？让我们开始吧！我们需要准备主料：西米50克、红金龙芒果一个、酸奶一盒以及葡萄若干粒。接下来，进入制作环节。

为了制作两份的量，我们需要准备一个冰淇淋杯量的西米。这里有个小窍门：先用热水煮熟西米至半透明状态，然后用冷水冲洗。接下来再次用热水煮，直至西米完全透明。这一步很关键，要确保西米煮熟煮透。

然后，我们来处理芒果。将芒果切成两半，一半与酸奶混合搅拌，另一半则切成小丁备用。此时的酸奶和芒果混合糊，酸甜诱人，让人忍不住想尝一口。

接下来，将煮好的西米与芒果酸奶糊混合在一起，搅拌均匀。一碗色香味俱佳的西米露已经呼之欲出了。

将切好的芒果丁和葡萄放在上面装饰。这不仅仅是为了美观，还能增加口感层次，让整碗西米露更加美味。每一口都是酸甜可口，让人陶醉其中。

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在这炎炎夏日，一碗冰凉的芒果酸奶西米露不仅能解暑降温，还能满足味蕾的需求。赶紧动手制作吧，让这份甜蜜陪伴你度过整个夏天！