彩虹果冻怎么做，彩虹果冻的4步做法

彩虹果冻DIY

让我们来一道色泽绚丽、口感滑嫩的甜点——彩虹果冻。这道美味的果冻，其鲜艳的色彩和独特的口感，定会给你留下深刻的印象。

用料：

各色QQ糖共25g，清水50-70g。

制作步骤：

1. 糖的选择与准备：选取你喜欢的QQ糖颜色，总量为25g。各色QQ糖的选择，使得我们的彩虹果冻更加色彩斑斓，诱人食欲。

2. 水的添加与加热：将清水（建议用量为60g）加入各色QQ糖中，放入微波炉加热一分钟。在加热过程中，QQ糖会溶解在水中，形成浓郁的糖浆。

3. 混合与冷藏：将加热后的糖浆搅拌均匀，然后将其放入冰箱冷藏。记住，是冷藏哦，不是冷冻。冷藏后的糖浆会变得更加浓稠，并且会拥有更加细腻的口感。

4. 切割与填充：将冷藏后的果冻取出，原本计划用刀切割成小块，但后来发现碎碎的果冻更加美观。于是，用勺子将其搅碎，一层一层地填充到布丁瓶中。

小贴士：

这个彩虹果冻的制作量，是我制作彩虹慕斯后剩余的两个布丁瓶的份量。如果你想要更多的果冻，可以适当增加用料。

当你品尝这道彩虹果冻时，不仅会被其鲜艳的色彩所吸引，更会被其美妙的口感所折服。每一口都充满了果味香甜，让你仿佛置身于彩虹之中。为了获取更多美味的食谱，请关注我们的栏目，我们将不断为你带来更多精彩的烹饪体验。

在这里，你可以发挥你的创意，尝试不同的食材和制作方式，创造出属于你的独特美味。让我们一起享受烹饪的乐趣，体验彩虹果冻带来的美好时光。