零食食谱：如何制作红糖吐司脆条

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　　主料高粉270克，红糖35克，黄油25克，牛奶100克，小麦胚芽50g，盐4克，酵母4克，鸡蛋1个，黄油50克，白砂糖适量

　　步骤

　　1.面包桶里先放入液体牛奶和蛋液(留下一点刷面用)，然后在一个角落放红糖，一个角落放盐

　　2.加入高粉、小麦胚芽和酵母粉

　　3.把面包桶装入机器内，用手机APP点云食谱，选择小麦胚芽吐司，默认3小时25分钟。看到面团成团后加入切小的黄油

　　4.它一共是4次搅拌和3次醒面，一共50分钟，和面结束后按暂停，把搅拌刀头取出

　　5.继续程序，开始基础发酵至两倍大共用时45分钟

　　6.机器自动进入二次发酵程序用时1小时10分钟

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