想减肥又嘴馋 燕麦椰丝椰丝球的做法
特色小吃 2022-07-03 17:45www.yiqihongbei.com小吃培训
减肥的大忌就是甜点,甜点所含的热量高,是容易发胖的食物之一,可甜点又是很多人的心头爱,嘴馋时想吃甜点又怕发胖怎么办?今天介绍三大可以减肥瘦身的甜点,要减肥的吃货们可不要错过了。
燕麦椰丝球
材料 椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴。
做法
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
2、加入椰丝。
3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
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