随着端午节的脚步渐近，粽叶的清香带来了浓浓的节日氛围。粽子、绿豆糕、鸡蛋等传统节日食品即将大量上市，商家促销活动也如火如荼，市场供销两旺。为了保障广大消费者能够度过一个欢乐祥和的端午节，淮南市市场监管局特地发布了端午节食品安全消费提示。
在购买端午节食品时，消费者应选择证照齐全、管理规范的超市、商场，并保留购物小票、发票等相关凭证。购买预包装食品时，要注意检查包装是否完整、标签是否齐全，不要购买颜色过于鲜艳的粽子或绿豆糕。
食品的储存和食用方法也非常关键。消费者应按照标签注明的储存方法储存食品，并在食用前充分加热。对于外出就餐的消费者，应选择持有食品经营许可证或餐饮服务许可证、食品安全条件良好的餐厅。要避免选择客流量突然增加的酒店，注意辨别食物是否变质、是否有异物。
粽子、绿豆糕等食品多为高糖、高能量食品，患有糖尿病、高血压、肝胆疾病的消费者要控制食用量。即使是健康人，也不宜过量食用，以免增加胃肠道负担，引起消化不良。
消费者如果在食用后出现不适反应，应立即停止食用可疑食品，尽快就医，并保留可疑食品。如发现违法食品经营行为，请及时拨打“12345”热线进行投诉举报，维护自己的合法权益。淮南市市场监管局提醒大家，关注食品安全，共同营造一个安全、祥和的端午佳节。
