玉米面窝头怎么做好吃 玉米面窝头最正宗的做法
菜谱大全 2022-07-03 13:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
玉米面粗糙,好多人不喜欢吃,它的营养价值非常高,我今天做的这款窝头,细腻,香甜,非常好吃。
玉米面窝头食材介绍
玉米面500克,糯米粉50克,鸡蛋一个,口水适量,冷水适量,白糖适量,
玉米面窝头的做法步骤
1、把玉米面,糯米粉,鸡蛋,白糖放入一个盆子里,开水慢慢到入,用筷子搅拌,这样就可以了,水不要加的太多,加多水面会很软,让它凉一会。
2、放凉一会用冷水揉匀,醒15分钟。
3、分成大小均匀的剂子,做成锥形就是窝头了。
4、上锅,开锅以后蒸20分钟关火,10分钟以后出锅,香甜的窝头就做好了。
5、装盘。