香菇煎饺怎么做?香菇煎饺的10步做法

烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料鲜香菇6朵,猪肉糜200g,葱8条,蚝油3勺,醋适量,饺子皮200g,油适量,水适量

  步骤

  1.鲜香菇焯水切丁。

  2.葱切末。

  3.猪腿肉,香菇,葱,加入蚝油,油,醋。

  4.顺一个方向搅拌至上劲。

  5.取1个饺子皮加入内陷。

  6.两边捏合。

  7.再将两个小口捏合。

  8.将饺子码在平底锅,加入油。

  9.听到布滋布滋的声音后倒入开水,淹至饺子的一半,盖上锅盖大火焖至水干。

  10.成品。

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