香菇煎饺怎么做?香菇煎饺的10步做法
烘培技术 2022-07-03 22:03www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料鲜香菇6朵,猪肉糜200g,葱8条,蚝油3勺,醋适量,饺子皮200g,油适量,水适量
步骤
1.鲜香菇焯水切丁。
2.葱切末。
3.猪腿肉,香菇,葱,加入蚝油,油,醋。
4.顺一个方向搅拌至上劲。
5.取1个饺子皮加入内陷。
6.两边捏合。
7.再将两个小口捏合。
8.将饺子码在平底锅,加入油。
9.听到布滋布滋的声音后倒入开水,淹至饺子的一半,盖上锅盖大火焖至水干。
10.成品。
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