怎样焗烤奶酪蛋糕有图----口口香浓的美味芝士蛋
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
今天就和朋友们一起烘焙网分享一道好吃好做的补充热量型甜品。
重口味的小伙伴儿们看过来吧!这一款以奶油奶酪为主要食材的芝士蛋糕,有着满满的能量,用它香甜的滋味,扎实的口感,带给你充足的动力。而且只需要用简单的水果做个装饰,就可以带出去,美美的和朋友们一起一起烘焙网分享喽!
口口香浓的美味芝士蛋糕----焗烤奶酪蛋糕
焗烤奶酪蛋糕
材料奶油奶酪200克,牛奶40克,鸡蛋3个,黄油50克,低筋面粉60克,绵白糖80克,柠檬汁5克。(24CM空心硅胶天使圆模)
焗烤奶酪蛋糕的做法图解
1,奶酪加牛奶加30克糖,隔水加热搅拌到糖溶化。
2,加入黄油搅匀离火。
3,分开蛋白和蛋黄,蛋黄打散,加入到奶酪糊中,搅拌均匀。
4,将面粉筛入到蛋黄奶酪糊中。
5,切拌成光滑的面糊。烤箱预热170度。
6,蛋白加柠檬汁,分三次加糖电动打蛋器打发。
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