白果的保存方法

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　　1、用透气的东西包着，譬如说纸盒子、布袋子，在室温下可保存三至六个月。

　　2、如果空气很潮，要拿出来看看，避免表壳发霉，不过，表壳发霉了洗洗表壳，晒晒，还是一样可以吃。没有影响。

　　3、最重要的是，要防止干掉，干掉就没有办法吃了。

　　4、如果想保存的时间长的话，就可以直接放冰箱的冷冻室里。冷冻!不是冷藏!冷冻的话，可以吃到明年新鲜银杏上市。

　　5、如果是在南方，空气本身比较潮，那么，建议直接放布袋子里，太阳好的时候拿出来晒晒。不晒也问题不大。就这样可以收三至六个月。

　　6、常温超过15度，必须放冰箱保存。