冰冻肉怎么快速解冻

关于冰冻肉怎么快速解冻的技巧大全

　　快速解冻冷冻肉的做法

　　用料盐

　　刚出冰箱时那个硬样忘记拍了

　　秘密武器就是它啦，盐。勺两勺放进装了冻肉的盆里，搅匀，过了二十分钟，就会还你一块已经解冻的差不多的肉了哦。而且肉质并不会变差哦。

　　小贴士

　　这个小贴士是利用盐水的冰点比水低的物理原理，跟下雪天往结冰的路上撒盐的原理是一样的。而且盐在肉的表面，封住了解冻时往外渗的肉汁，所以肉质不会有太大变化