一升猪油等于多少斤

　　猪油密度跟它的是液态和固态有关。液态时密度大一点，约为0.8kg/L，固态密度稍微小一点。如果算液态的话，重量=体积×密度=1L×0.8kg/L=0.8kg=1.6斤         

　　猪油的食用功效和禁忌都有哪些

　　猪油是饮食业使用最普遍的食用油，猪油的营养价值非常高，与一般的植物油相比，猪油有不可替代的特殊香气，吃猪油可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。undefined

　　熬猪油的家常做法

　　猪板油最好买回家自己熬，外面卖的不会有自己这样处理得干净，猪板油要选购新鲜，厚实的板油，熬出的猪油特别香，出油多，油渣少。本次是一整块猪板油，称重1456克，用小火熬好后的猪油是1175克。出油量不少吧。

　　用料

　　猪板油(处理干净后) 1456克

　　水 100克

　　花椒粒 少许

　　盐 少许

　　熬猪油的做法

　　将猪板油上的杂质处理干净，用热水冲洗沥水，切小块

　　锅中倒入100克水，放入切好的猪

　　油块，调中小火开始熬煮

　　中途给油块翻翻身，使其受热均匀至

　　断生，不现白色油块开始出油时，调

　　小火，放入花椒，小火慢慢熬

      一升猪油等于多少斤

　　熬一会约40分钟，油块会缩小，出

　　现微焦黄色油渣，差不多就熬好了。

　　关火