和牛料理，秒杀舌尖的美味

 　　他们住在山清水秀的地方，专人伺候，吃好喝好，闷了在草坪上做Gym，累了有人按摩，偶尔还听点古典音乐……这是传说中澳洲和牛“奢华”到极致的生活。花如此心血去培养一只牛，为的就是那倾国倾城的美味。

　　澳洲和牛是当今世界公认的品质非常优秀的良种肉牛。它自日本引入澳洲牧场饲养，在纯天然的大自然环境中，通过严格控制饮水和谷物饲料的摄入，使得肉质多汁细嫩、脂香四溢，富含不飽和脂肪酸，可谓是牛肉中的精品。

　　澳洲和牛是当今世界公认的品质非常优秀的良种肉牛。它自日本引入澳洲牧场饲养，在纯天然的大自然环境中，通过严格控制饮水和谷物饲料的摄入，使得肉质多汁细嫩、脂香四溢，富含不飽和脂肪酸，可谓是牛肉中的精品。

　　这次，就与您一起探寻澳洲和牛，感受下最安全、美味的顶级牛肉的百变滋味。

　　一块A3级的澳大利亚和牛，可以变换出六种完全不重复的佳肴，摆盘尤其精美讲究，就连碟中一滴看似随性的酱油，原来也是师傅的“艺术之点缀”。这家餐厅最推荐的就是热石烤。“几成熟，怎么吃，完全由食客自己决定。”石头在上桌的那刻达到180℃高温，专门用于烤和牛肉，其温度可以持续8分钟左右。