苜蓿草的功效与作用

        苜蓿,是苜蓿属植物的通称,俗称金花菜。属多年生开花植物,以紫色花苜蓿为主要饲料植物。而且营养价值很高,富含维生素K,其它如C、B等也相当丰富。有清热解毒,利大小肠,止血的作用。下面就为大家具体介绍一下苜蓿的功效和效果。

1、止血作用

苜蓿具有止血功效。由于苜蓿富含维生素K,维生素K具有止血功效。如果有流鼻血、吐血、咳血、便血等症状出现,可以适当吃苜蓿来止血,这样可以很好地帮助血液凝固。,苜蓿中含有丰富的铁质,对于缺铁性贫血的病人,适当食用苜蓿,可以起到很好的治疗恶性贫血的效果。

2、清热解毒

苜蓿具有清热解毒的功效。由于苜蓿性寒凉,适当食用苜蓿,可以清热解毒,防止上火。特别适用于酷热的夏天食用,不仅可以防止中暑,还可以吸收丰富的营养,促进身体代谢,保持身体正常机能。,还可以起到清热利尿的作用。

3、减轻便秘

苜蓿能有效缓解便秘。由于苜蓿中的粗纤维能促进肠胃蠕动,从而减少粪便在体内停留的时间。协助排便和毒素排出,防治大便秘结和肠癌的发生。,苜蓿还具有平喘止咳的作用。由于苜蓿中含有苜蓿素、苜蓿酚等物质,是一种天然药物。既可消炎杀菌,又可扩张气管,使人的呼吸不畅,对支气管炎有一定疗效。

4、提高免疫力

苜蓿具有免疫功能。由于苜蓿中所含多糖,具有显著的保健效果。实验研究表明,苜蓿中的活性多糖具有增强免疫和抗感染的作用。特别是具有免疫活性功能的人更多地关注,可以提高机体淋巴细胞产生抗体的能力。所以,苜蓿具有很好的提高免疫功能的作用。

上述是对苜蓿的功效和功效的介绍。不过要注意,不要吃得太多,以免加重肠胃负担,出现腹痛、腹泻等症状。如果出现胆结石或者是大便稀稀的情况,可以不用。