湖南张家界的特产是什么-

张家界的地方特产解析与推荐

张家界，一个自然风光与人文风情并存的地方，其特产也融合了自然与人文的精髓。不得不提的便是当地的野老柴葛粉和野生蕨根粉，这两种粉都以其独特的口感和天然成分深受欢迎。尽管野生岩耳口感稍显不佳，清洗起来比较麻烦，但其作为食用菌类的极品，其炖煮当地老母鸡的风味堪称一绝。杜仲茶也是当地的特一，虽然品质一般，但也具有一定的保健作用。

除了这些，张家界的特产还有金溪河的小鱼干和山上产的多种壮阳草、天麻等中药材。对于爱好者来说，芙蓉王和白沙等名烟也是不可错过的选择。购买这些特产时，建议在当地市内的超市进行购买，以确保商品的质量。

至于张家界的干肠，也是一道美味的特色食品。其选用新鲜猪瘦肉，经过百年祖传秘方的制作工艺自然风干，肉香味浓，且保存时间长，食用方便。值得一提的是，中国的香肠有着悠久的历史，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。两者主要的不同之处在于口味，广味儿偏甜，川味儿偏辣。

张家界的地方特产丰富多样，既有自然风味的食品，也有人文风情的产物。无论是作为纪念品还是尝鲜，都是不错的选择。