茶树菇肉末粥的家常做法

特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训

 

茶树菇,肉末粥

  主料瘦肉200g,茶树菇150g,大米100g,花生油3汤匙,盐6g,甜豆100g,生抽2汤匙,白糖10g

  步骤

  1.大米淘洗干净,加入比大米多7倍的清水,座锅煮制

  2.猪瘦肉剁成肉末,然后加入酱油、花生油、盐、白糖拌匀,腌制30分钟

  3.茶树菇待用

  4.茶树菇清洗后切断,甜豆剥壳清洗备用

  5.清粥煮至大米开花至有少少绵稠后,加入肉末

  6.加入甜豆

  7.继续煮

  8.煮至绵稠好快好的时候,加入茶树菇,再煮沸几分钟

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