玉米豌豆羹怎么做

玉米，豌豆羹

　　原料鸡蛋2个 熟豌豆粒100g 生糯玉米粒150G 果干适量

　　做法

　　1、备好原材料。玉米粒用生的，煮出来的汤羹味道香，而且粘稠。不要用熟的。豌豆用熟的。

　　2、玉米粒放入料理机，加水搅拌成糊状。

　　3、倒入锅中，包括搅拌玉米粒的水，总共加约2000毫升的水。大火煮开后，小火煮3分钟，让汤羹浓稠，然后加入熟的豌豆，继续煮1--2分钟，

　　4、鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，而且要边倒边搅拌，让鸡蛋成为细细的穗，放入一些自己喜欢的果干。

　　5、盛出来享用吧。因为加的果干是甜的，我就没有再放糖，喜欢甜味重的可以再适量加些蜂蜜。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网 频道。