红枣莲子雪耳羹怎么做

 红枣莲子雪耳羹的做法(红枣莲子银耳羹)

　　材料: 莲子、红枣、雪耳、冰糖.

　　做法:

　　1. 雪耳入冷水浸泡2小时, 剪去根部洗净;

　　2. 莲子洗净备用，红枣洗净后用清水泡开;

　　3. 锅中放入足量的清水, 放莲子、雪耳一起小火炖煮30分钟;

　　4. 加入红枣继续炖煮30分钟，放冰糖至融化即可。

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