香菇瘦肉粥如何做好吃
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
香菇瘦肉粥
主料
大米250g、瘦肉200g、香菇8个、生菜2片
1. 香菇、瘦肉、生菜洗干净切好备用。
2. 大米洗干净,浸泡30分钟,砂锅里水烧开后把米倒进去,大火顺时针搅拌10分钟,放入生姜丝、一勺色拉油,改小火煮30分钟。
3. 先放香菇,搅拌5分钟后放入肉丝,继续搅拌均匀,煮10分钟后,放点盐,撒上生菜碎,出锅来吃!
4. 香菇瘦肉粥,只需要一点盐,味道很鲜美!
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