荸荠蜜枣银耳羹怎么做

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  用料荸荠200克,银耳2朵,蜜枣5颗.

  调料冰糖适量.

  准备荸荠去皮洗净,银耳泡发好,去杂质洗净。

  做法

  1.荸荠切小块,用清水浸泡。

  2.取砂锅,放适量清水,放下银耳中火煮开,小火50分钟.

  3.撇去浮沫.

  4.放入荸荠.

  5.放入蜜枣.

  6.中火煮开,小火20分钟,加冰糖煮3分钟即可。

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