荠菜鳕鱼羹怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:49www.yiqihongbei.com小吃培训
荠菜鳕鱼羹的做法(海鲜家常菜)
荠菜鳕鱼羹
材料荠菜,鳕鱼,盐,湿芡粉,少许猪油
做法
1.荠菜洗净放开水锅里烫一下捞出,切碎。
2.鳕鱼去皮切小块,放少许料酒,盐腌10分钟,
3.汤锅加水烧开,放荠菜,盐烧开,放鳕鱼烧开,放入湿芡粉勾琉璃芡,关火加少许猪油即可。
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荠菜鳕鱼羹的做法(海鲜家常菜)
荠菜鳕鱼羹
材料荠菜,鳕鱼,盐,湿芡粉,少许猪油
做法
1.荠菜洗净放开水锅里烫一下捞出,切碎。
2.鳕鱼去皮切小块,放少许料酒,盐腌10分钟,
3.汤锅加水烧开,放荠菜,盐烧开,放鳕鱼烧开,放入湿芡粉勾琉璃芡,关火加少许猪油即可。
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