红枣杏仁银耳羹怎么做

　　材料银耳20克、红枣30克、杏仁30克、冰糖60克。

　　做法

　　1.准备好所有材料。

　　2.银耳用20度的温水浸泡4小时左右。

　　3.杏仁用清水浸泡1小时。

　　4.红枣用清水浸泡30分钟后洗净沥干备用。

　　5.浸泡好的银耳用清水洗净，去蒂后撕成小片放入高压锅内，加入适量的水后倒入杏仁。

　　6.然后加冰糖。

　　7.盖上高压锅盖，用大火煮至压力上来后，转用小火压30分钟后关火，等自然泄气。

　　8.泄气后，打开锅盖，放入红枣，再用小火焖10分钟即可。(炖的时候把高压锅的橡皮圈拿掉，或者换其他锅炖)

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