猪肉白菜包子怎么做图解

 　　猪肉白菜包子

猪肉，白菜包子

　　主料

　　白菜一棵、猪肉适量、面粉适量、大葱一棵、姜一小块

　　猪肉白菜包子的做法步骤

　　1. 酵母加温水静置五分钟后加面粉调面。www.meichubang.com

　　2. 放温暖的地方发酵(我用的是烤箱)。

　　3. 开始切菜，白菜洗净切条，细一点。

　　4. 再切成小粒，细碎一点。

　　5. 肉也切成小粒。

　　6. 葱姜切碎，稍剁碎一些。

　　7. 肉和葱姜的比例如图，葱姜和肉的比例是一比四左右。也就是葱姜多一些好吃。

　　8. 菜和肉的比例随意，我做的是如图这些，菜多一些。

　　9. 调馅:1.葱姜肉放五香粉酱油少许的盐油调均。2.白菜放盐略撒一下，挤出水份，放油拌匀。3.白菜和调好的肉馅混合调味。

　　10. 包好是这样子的。包好的包子放锅里静置十分钟再蒸。如果天冷锅里就加热水静置。

　　延伸阅读