南瓜红糖饼做法

 　　主料小麦面粉1碗

　　 辅料南瓜1块 糯米粉1碗 白芝麻1把

　　 调料红糖1把 植物油适量

　　南瓜红糖饼的做法

　　1.南瓜去瓤去皮、洗净、切片，用锅蒸熟

　　2.平底锅小火将白芝麻炒熟、炒香

　　3.红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料

　　4.将蒸熟的南瓜捣成泥

　　5.在南瓜泥中加入糯米粉(我因为糯米粉不够又加了些面粉进去)，用筷子拌匀，待不烫手时用手揉成软硬适中的面团

　　6.把揉好的面团分成均匀的小剂子

　　7.用手将小剂子压成饼，包入红糖馅

　　8.将包好的南瓜红糖饼两面均匀的沾上些白芝麻

　　9.平底锅中刷一层底油，放入南瓜饼用小火煎制，煎至两面微黄即可