黑芝麻粥做法

特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训

     主料:大米30克 芝麻15克

  调料:水适量 白糖适量

  黑芝麻粥的做法

  1.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干

  2.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可

  3.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用

  4.大米用水淘洗干净,备用

  5.锅中加入两碗水,烧开

  6.锅开后,倒入大米进去

  7.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅

  8.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻

  9.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢

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