营养蛋炒饭做法

 　   主料:米饭1碗 鸡蛋2个

　　辅料:火腿2根

　　调料:食盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 细香葱1根

　　营养蛋炒饭的做法

　　1.火腿两条，切成丁备用

　　2.鸡蛋两只，打入小碗内，加小半勺盐调成均匀的蛋液

　　3.锅内注入植物油，烧到足够热，倒入蛋液，煎成一张大蛋饼，用铲子划散备用

　　4.冰箱内取出剩米饭一碗，备用

　　5.锅内放入植物油，烧热

　　6.放入葱姜蒜末爆香

　　7.接着再放入剁椒炒香

　　8.放入切好的火腿粒略炒

　　9.倒入剩米饭翻炒均炒，加入适量盐、生抽调味

　　10.放入鸡蛋略炒，出锅前放入葱花即可