玉米香菇肉丝粥做法

 　　用料大米大半杯，玉米适量，芹菜适量，腌好的肉丝适量，香菇4朵，葱适量，橄榄油适量，盐适量，白胡椒粉适量，芝麻油适量，生抽适量

　　做法

　　1. 准备材料，香菇泡发。

　　2. 大米洗干净，加4倍的水，倒入几滴橄榄油泡起来。泡约2小时。

　　3. 这是泡好的大米。直接按下煮饭键。

　　4. 芹菜切碎。

　　5. 香菇去缔切条。

　　6. 电饭煲烧开了，继续加热5分钟让米开花，然后调保温键。

　　7. 保温10分钟之后，米和水比原来融合了，改加热键5分钟。

　　8. 重复步骤7一次，米吸饱了水会变得黏黏的。

　　9. 加入玉米和香菇。

　　10. 倒入适量生抽。

　　11. 加入肉丝。

　　12. 加入芹菜碎。

　　13. 搅匀后撒适量白胡椒。

　　14. 加盐调味。

　　15. 煮至肉丝熟透，关火，滴入芝麻油焖5分钟即可。