鲜蔬炒饭做法

 　　主料米饭1碗，鸡蛋2个

　 　辅料油菜苔1小把，玉米1大勺，胡萝卜50克，南瓜50克

　　 调料食盐少许，酱油少许，植物油适量

　　鲜蔬炒饭的做法

　　1.南瓜切和玉米超不多大小的粒粒，胡萝卜切丝，菜心去叶子留梗切丁

　　2.锅里烧开水，菜心粒，玉米，南瓜丁入锅焯水捞出备用

　　3.锅里热少许油，倒入刚刚焯水的鲜蔬丁，炒片刻，调入盐入味，装起备用

　　4.锅里继续放入少许油，打入鸡蛋，炒散，倒入米饭，继续翻炒散至一粒粒散开

　　5.加入几滴酱油，炒均匀，放入精盐调味，加入胡萝卜丝，然后倒入鲜蔬粒，全部炒均匀即可出锅!享用

　　6.如果需要摆造型什么的，用个碗装起，压实，然后倒扣，取走碗即可