南瓜粥的家常做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
原料大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。
辅料黄冰糖。
做法
1、大米,大黄米,燕麦片和玉米片,淘洗干净。
2、南瓜去皮去瓤,擦丝。
3、所有材料投入电高压锅内,加矿泉水高出材料三厘米左右,再放一块黄冰糖
4、盖上锅盖,加热功能,定时0.5小时。
一起烘焙网小贴士
1、燕麦片和大黄米,玉米片都可以使粥糯稠,而玉米片又可以给粥增香。。(燕麦片,非即食的,超市杂粮区买的)
2、如果是普通高压锅,15分钟就OK,而且,水要适当多放一点。
3、黄冰糖比白冰糖少一层提纯的步骤,也就更多天然成分,黄冰糖是呈大块结晶的,一块黄冰糖差不多等于七八块单晶冰糖吧。