芦笋圣女果沙拉做法

 　　主料:红圣女果15个 黄圣女果12个 芦笋3根 洋葱1/5个

　　辅料:油适量 盐适量 香菜1棵 蒜1瓣 醋1匙 糖半匙

　　步骤

　　1.主要材料。

　　2.圣女果去蒂洗净;

　　3.锅中加水以及少许盐油烧开，倒入切段的芦笋焯几秒捞出;

　　4.芦笋可过凉一下; 洋葱切末; 香菜切末; 蒜切末;

　　5.平底锅加少许油烧热，放入圣女果煎至变软;

　　6.香菜末和蒜中加醋、糖、盐、油拌匀;

　　7.煎过的圣女果和洋葱末芦笋倒入大碗中;

　　8.再倒入拌好的香菜蒜末拌匀即可。