芹菜海参粥的图解做法

　　主料大米 50克，水发海参 1只，芹菜 2根，清水 650毫升，生姜 1只，盐 2根，胡椒粉 少许，香油 适量，枸杞 数粒

　　制作步骤

　　1、锅中坐水烧开，下入洗净的大米，大火煮开后，逐渐调小火候，保持沸腾，煮成粘稠的米粥。

　　2、煮粥时将水发海参切成薄片，芹菜切粒，生姜切丝。

　　3、粥粘稠后将海参、芹菜、姜丝下入粥中，煮开。

　　4、加入少许盐和胡椒粉调味，加盐时少量多次，尝一尝再加。

　　5、关火后，加入适量香油。

　　6、盛出碗中，加入几粒枸杞装饰，即可。