山药枸杞羊肉粥的图解做法

　　主料枸杞 25克，羊肉 150克，山药 100克，大米 100克，姜丝 少许，小葱 少许，食盐 3克，胡椒粉 少许

　　制作步骤

　　1、新鲜羊肉洗净后，放入沸水中焯一下，除去血水捞出备用。

　　2、将焯好的羊肉尽量切碎，和大米下锅加水熬制30分钟。

　　3、山药切丁，用水泡下备用。

　　4、姜切丝，葱切段，枸杞洗净备用。

　　5、待粥煮到粘稠时加入泡过后的山药，再煮五分钟。加入葱花、姜丝、盐和胡椒，调味即可。

　　注更多食谱请关注一起烘焙网  栏目。