绿豆蛋黄粽子怎么做

特色小吃 2022-07-04 07:48www.yiqihongbei.com小吃培训

  用料

  脱壳绿豆

  咸蛋黄

  糯米

  粽叶

  绿豆蛋黄粽子的做法

  把粽叶折成漏斗形,加糯米绿豆、一个咸蛋黄(蛋黄用米酒泡10分钟再用)

  表面再加些绿豆,盖上一曾糯米铺平

  包紧粽子,用绳儿捆一下

  捆扎结实

  放到高压锅里,加水煮40分

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